Bourgondisch Heerengenootschap

                 “Vrienden van Korsakow”©

Workshop “Wild” op vrijdag 7 november 2014

Met 7 personen zijn we op een workshop “Wild” bewerken bij de afdeling wild en gevogelte van de Sligro in tilburg.

Allen waren we zeer enthousiast over de wijze waarop we werden ontvangen en hoe ze dit allemaal georganiseerd hadden. Ook hebben we natuurlijk veel dingen geleerd zoals kwaliteit van vlees en het snijden en uitbenen van wild.

Hieronder enkele indrukken van deze Workshop.